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10月17日，第七届厦门大学全球校友会会长暨校友代表大会在深圳举行。会上，厦门大学深圳校友会宣布，未来十年将设立“箪食瓢饮 衔环涌泉”捐赠项目，他们将为母校的学生免费提供白米饭和矿泉水，时间是2021年至2030年。

当天，厦门大学官方微博转发了厦门日报官微报道的相关消息。

10月19日，深圳校友会宣传中心一名联系人告诉澎湃新闻，明年是厦门大学百年校庆，他们发起“箪食瓢饮 衔环涌泉”的捐赠项目，是校友回馈母校、支持母校的方式。他称，前述项目，厦门大学深圳校友会将承担第一期持续10年（2021年-2030年）的费用，目前已经有6个团体或个人认捐。

目前，该项目预计可为母校4万名学生的白米饭和矿泉水买单。

澎湃新闻注意到，厦门大学早有为学生提供免费米饭的传统。据厦门日报10月17日消息，早在12年前，2008年3月，厦门大学已经向全校全日制学生提供免费米饭，后来又提供免费矿泉水和厕纸。时任厦大校长的朱崇实认为，“给学生最好的，他们也会去追求最好。”他举例说，学生们在学校喝的是矿泉水，走出校门后如果他喝不到干净的水，他也许会想方设法改变现状，为自己，为他人。他认为，这就是大学的影响。

前述报道还称，厦大深圳校友曾做过调查，“免费白米饭”实施第一年，厦大餐厅泔水量下降三成。此外，厦门大学为学生提供免费米饭的同时，也开展了一系列节约粮食的活动，例如设立匀饭处、推出小馒头等。

此次“箪食瓢饮 衔环涌泉”的捐赠项目，意味着厦门大学2021年至2030年期间的米饭和矿泉水费用，接下来将由厦门大学深圳校友会承担。

厦门大学官网显示，厦门大学是国家“211工程”和“985工程”重点建设的高水平大学。2017年，厦门大学入选国家公布的A类世界一流大学建设高校名单。学校现有在校学生40000余人（含外国学历留学生1208人），其中本科生20277人、硕士研究生16562人、博士研究生4297人。(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)